당근으로 만든 버터쿠키(초보홈베이킹 당근요리)


당근으로 만든 버터쿠키(초보홈베이킹 당근요리)

연휴동안 급성 편도선염이와서 엄청 고생했어요. 아직까지 컨디션이 완전히 돌아오진않았지만 손이 근질근질하여 오랫만에 당근으로 버터쿠키를 만들었답니다. 어제 당근을 썰어 떡볶이에 넣으려다 까먹고 그대로뒀지뭐에요~ ㅎㅎ 이누메 정신머리!! 거기다 새벽배송으로 때마침 도착한 무염버터를 소분하면서 당근버터쿠키가 생각나 휘뚜루 마뚜루 어설프게 완성한 초보홈베이킹 레시피 시작합니다. 언제나 그렇듯 설탕의 단맛은 취향따라 가감해주세요. 간만에 옥소 쿠키프레스도 꺼내서 쿠키 모양만들기에 사용했습니닷. 방싯방싯~ 버터, 계란은 상온에 미리 꺼내두세요. 당근버터쿠키 재료 : 버터 60g, 설탕 40g, 소금 1g, 계란 1개, 쌀가루 100g(당근 넣고 40g 추가), 당근 150g - 에어프라이어 160도 10분 후 5분추가 - 당근 농도에따라 쌀가루 추가양은 조절해주세요!! 만들때마다 맛이 다른 나란뇨자~ 계량해도 그러는 이유는 뭘까요.. ㅋㅋㅋ 당근버터쿠키 맞습니닷 +_+ 버터가 떨어져 새벽배송으...


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