백종원 코다리찜 코다리조림 비린내 1도 없이 만드는 법

코다리찜 / 코다리조림은 크게 2가지 양념이 있어요.하나는 불고기 양념으로 짬쪼름하게 만드는 법과 오늘 제가 하는 것처럼 약간 매콤하면서 달짝지근하게 감칠맛 나게 만드는 법.찾아보니 집밥백선생에서 백종원 씨가 이렇게 양념을 했더라고요.1달 전인가 사다가 먹고 남은 코다리 2마리가 있어서 백종원 레시피로 코다리찜 / 코다리조림을 해봤어요.코다리찜 / 코다리조림 비린내 없이 만드는 법동영상으로 짧게 만들어 봤어요! 참고하세요 ^^- 코다리찜 / 코다리조림 재료 -코다리 2 마리무 1/3 개양파 1/2 개청양고추 3 개대파 1 대간 마늘 1 큰 술진간장 6 큰 술설탕 2 큰 술액젓 2 큰 술굵은 고춧가루 2 큰 술고추장 1 큰 술물 600..........

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