원주 일본식 라멘 맛집 '멘요이'

오늘은 강원도 원주시 문막읍에 위치한 일본식 라멘집에서 츠케면을 맛있게 먹은 후기를 공유하고자 한다. 츠케면은 이번에 처음 접한 요리인데, 일본의 유명한 면 요리 중 하나이다. 일본에서는 라멘보다 오히려 대중적인 요리라고 하는데, 국물과 면이 따로 나오는 방식이 그 특징이다. 국물은 진하고 고소한 동물 육수와 간장 등으로 만들어지며, 이 가게만의 특징인지는 정확히는 모르겠지만 면은 라멘과는 다르게 마치 냉우동면처럼 두툼하고 쫄깃한 식감이었다. 이번에 다녀온 곳은 원주에서도 외곽인 문막에 위치한 **멘요이**라는 일본식 라멘집이다. 원주에서도 시골에 속하는 문막에 올해 2월에 새로 오픈한 곳인데, 과연 어떨까 궁금해서 찾아가보았다. 11시 오픈인데 11시 반 정도에 들어갔다. 들어가고 얼마 지나지 않아 3팀정도의 손님이 들어와서 금새 식당 안이 가득찼다. 오늘만 그런지는 모르겠지만 타이밍을 못 맞추면 웨이팅을 걸어야 할 수도 있을 것 같다. 요즘 유행하는 깔끔하고 아기자기한 인테리어를...

원문링크 : 원주 일본식 라멘 맛집 '멘요이'