술안주로 좋은 집에서 간단하게 꼬불이 어묵탕 해먹기!


술안주로 좋은 집에서 간단하게 꼬불이 어묵탕 해먹기!

안녕하세요. 머니 테크입니다! 오늘은 추운 겨울, 뜨끈한 국물이 생각날 때 먹었었던 어묵탕 오뎅탕에 대해 포스팅해보려고 해요. 얼큰하게 끓이면 술안주로도 딱이에요! " 사각어묵으로 꼬불이 오뎅탕 끓이기! " 어묵탕으로 끓일 때 모듬어묵을 사서 많이들 끓이는데 저는 오늘 포장마차에서 파는 것처럼 만들어 보았어요. 바로 꼬불이죠! 이번에 안성 스타필드를 갔었는데 삼진어묵이 있어서 사각어묵을 사 왔어요. 깐깐한 쫄깃 도톰사각어묵 하나 깐깐한 사각어묵 하나 그래서 이것을 이용하여 만들어보려고 해요. 다이소에서 어묵을 꽂을 꼬지도 샀어요. 사각어묵을 반으로 접어서 꼬지에 예쁘게 꽂아주세요. 육수는 어묵 봉지 안에 만능육수를 사용해도 되지만 직접 만들 경우에는 육수용 멸치, 다시마, 국간장, 무, 대파, 청양고추를..


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