양배추코울슬로 양배추콘샐러드 간단하게 만들기 feat.청량고추

집에 조금씩 남은 식재료로 #양배추코울슬로 #양배추콘샐러드 #양배추샐러드 코울슬로 파프리카가 없어서 청량고추로 색감도 내고 계속 입맛을 당겨줘서 한번먹으면 멈추질못함ㅎㅎㅎ 요리하고 남은 양배추.당근.햄.콘샐러드를 이용해서 양배추 코울슬로를 만들어봤다 양배추 최대한 얇게 채썰기 (채칼이 있으시면 채칼사용가능함) 꽃소금 반수저넣고 잘 버무려서 10분간 숨죽이기 (숨죽은 후, 물에 세척안하고 바로사용함) 양배추 숨죽는 동안 당근 얇게 채썰고 햄은 채썰어도 좋고 나처럼 갈아서 사용해도 좋다 10분뒤 잘 절여진 양배추위에 정리해놓은 당근. 햄.콘샐러드 올린다 양배추는 물에 세척없이 바로 사용한다 먼가 색감이 부족한것같아서 파프리가 대신 어려색의 고추를 넣었다 빨강.주황.녹색ㅎㅎㅎ 코울슬로 양배추코울슬로 마요네즈 4수저 홀그레인머스타드 반수저 레몬쥬스 반수저 설탕 한수저 후추는 취향데로 넣고 살살 버무려준다 양배추샐러드 콘샐러드를 반통넣어더니 큰반찬통에 가득찼다 그리고 파프리카대신 넣은 청량고...

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