평택 팽성 신대양어장 9월은 새우의 계절

짝꿍이 회사근처에 있는 대하양식장 "신대양어장" 신대양어장 지하암반해수로 안심하고 먹을 수 있어서 손님들로 바글바글하다고함 요새 방사능때문에 이곳이 더더욱 바빠진것같음 다행히 회사근처라 점심시간에 차끌고 잠깐 나와서 구입완료ㅎㅎㅎ 1kg 28,000원 아이스팩을 뺀다해도 1키로는 훨씬 넘는 무게였다 계좌이체나 현금내면 서비스를 더 넣어주신다고함ㅎㅎㅎ 새우껍질벗겨서 갈릭버터구이할거 양념 재워서 냉장고에 먼저 넣어두고 소금구이먹을동안 재워두고 바로 후라이펜에 볶볶해서 먹음 흥분해서 사진도 못찍었음 은박지 깔고 왕소금올려 새우소금구이 초장이나 와사비간장에 찍어도 맛나지만 구운소금에 살짝 찍으면 새우 본연의 맛을 즐길 수 있다 다먹고 대가리는 따로 버터에 한번 튀겨주었다ㅎㅎㅎ 다음날 새우남은거로 크림중새우랑 소금구이해서 또먹고ㅎㅎㅎ 양이 많아서 이틀에 걸쳐서 먹었다 추석때 가족들오면 또 구입할 예정이다 새우가 살이 오를때로 올라서 얼마나 쫄깃하고 탱글거리던지ㅎㅎㅎ 역시 제철음식은 먹어줘야되...

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