마늘조림, 고소하고 매콤한 밥도둑 요리, 볶음 반찬 추천!!

매운맛은 줄이고 고소함은 올린 달짝지근한 양념 요리 어떠신가요? 남녀노소 누구나 먹을 수 있는 반찬이랍니다~~~ 특히 고기 구워 먹을 때 너무 어울립니다!!!!! 게다가 몸에 너무너무 좋아요~~ 주요 성분인 '알라신'은 혈압을 낮추는 역할을 한답니다. 그리고 콜레스테롤 수치 개선과 함께 면역력 증진 효과가 있습니다. 이외 장점은 정말 많답니다~~ 재료 소개 정말 준비물이 단출합니다. 딱 하나면 됩니다!!!! 전 매콤한 음식을 좋아하기에 추가로 고추를 넣었습니다!! 건고추, 아몬드 등 원하는 재료를 첨가하셔도 됩니다!! 양념은 물, 간장 청주 물엿, (설탕) 통깨, 참기름이 들어갑니다. 비율은 취향껏 넣으시면 됩니다.! 저는 참고로 마늘 100g에 물 4 간장 2 청주 1.5, 물엿 2.5, 설탕 반 스푼의 비율로 넣었습니다!! (참고로 저는 1인분이라 양이 적습니다!! 더 많이 하시는 분이라면 2배 3배 곱해서 양념장을 만드시면 됩니다~~) 설탕이나 물엿은 특히 취향껏 조절하시면 더...