비가 올 때 유독 막걸리와 함께 생각나는 파전!전분가루를 첨가해 쫀득 쫀득한 맛이 나는 오징어 파전을 만들어 보았어요.※ 요리명 : 오징어 파전+양념장인분 : 3인분(2판 정도 나옴)조리시간 : 30분 내외난이도 : 하[재료]손질 오징어-1마리, 쪽파-약 15쪽(1인분에 5쪽), 홍고추-2개, 청양고추(선택)-2개, 식용유-넉넉히[반죽 재료]부침가루-2컵(종이컵), 감자전분가루-1컵(종이컵), 계란-1개, 맛소금(선택)-1/3큰술, 물-2.5컵(종이컵)[양념장 재료]설탕-1/3큰술, 고춧가루-1/2큰술, 간장-2큰술, 식초-1/2큰술, 매실청-1/2큰술, 물-1큰술, 통깨(선택)-약간, 양파(선택)-1/4개1. 먼저 재료를 준비해주세요. 오징어는 미리 손질된 오징..........
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