명절에도 먹기좋은 시원한 소고기뭇국 끓이기 황금레시피

시원한 소고기뭇국 오늘의 메뉴는 소고기뭇국입니다. 명절에 드시는 분들이 많으시던데 이렇게 찬바람 불기 시작할 때 끓여서 먹기 정말 좋아요 소고기뭇국 끓이는 방법 콩나물을 다듬어주세요. 소고기뭇국에는 콩나물 대가리와 꼬리부분을 떼서 넣는 걸 선호하는데, 꼬리부분 손질을 생략하시는 분들도 계시더라구요. 소고기 국거리용으로 200g 정도를 준비하고, 무는 나박썰기해서 준비해주세요. (어슷썰기로 썰어주셔도 무방해요.) 참기름을 넣고 무를 넣어서 무가 반투명해질 때까지 볶아주세요. (무를 잘 볶는게 제일 중요해요) 무를 볶다가 고기도 넣고 같이 볶아주세요. 어느정도 볶아졌을 때, 국간장을 넣어서 미리 1차 간을 해..........

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