명절요리추천 잡채 황금레시피

잡채만들기 안녕하세요^^ 오늘은 좀 이른 감이 있지만, 명절음식으로 많이들 찾는 '잡채' 맛있게 만드는 법 소개해드릴께요. 가족끼리 잘 모이지도 못하게 된 코로나시국의 추석이지만, 집에서 맛있게 만들어서 드시면서 명절기분이라도 한번 내 보시는거 추천드릴께요^^ 잡채재료 당면(한 줌), 돼지고기 잡채용 200g, 목이버섯(표고버섯도 가능), 부추(시금치도 가능), 당근, 양파, 계란지단 저는 잡채를 할 때, 시금치 대신 부추를 넣는데 훨씬 간편하고 맛도 좋아서 추천드리구요. 버섯은 주로 표고버섯을 준비하는데, 이번에는 목이버섯으로 만들어보았어요. 계란지단은 흰자와 노른자를 따로 부쳐서 만들면 색깔이 다양해져서 잡..........

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