[제기동역 맛집] 경양카츠 제기점

안녕하세요~ 간만에 포스팅 올리려니 많이 어색하네요^^ 정말 요즘에는 돈까스집이 많아진 느낌이에요. 돈까스 본고장이라고 할 수 있는 일본보다도 많이 보이는 느낌이거든요. 돼지 돈(豚), cutlet의 일본 발음인 카츠레츠(カツレツ)의 카츠(カツ)가 붙어서 생겨났지요. 유럽 오스트리아 지방에서 즐겨 먹는 슈니첼이 돈까스의 원조격이라는 썰이 있어요. 슈니첼은 소고기로 만들지요. 오늘 소개할 집은 1호선 제기동역에 있는 '경양카츠'라는 집인데요. 일본식 돈까스를 하는 집입니다. 아기자기하게 생긴 문을 열고 들어가면 한 10개 테이블이 있는 크지 않은 규모의 작지만 깔끔하고 단정한 느낌의 홀이 있습니다. 군데군데 보이는 주인장님의 손길에 가게가 더 분위기 있어 보이죠 일단 앉아서 주문을 하고 기다리니 물부터 세팅이 되는데....이렇게 보리차를 내어주시면 은근 기분이 좋아지죠^^ 우선은 주문한 가장 대표적인 로스카츠(13.9)가 나왔습니다. 살코기와 지방의 비율이 적절하게 섞인 등심 부위의 ...