탕수육과 소스 간단히 만들기

집에서 즐겨 만드는 요리 중에는 탕수육이 있습니다.맛도 좋고, 아이도 잘 먹어서 자주 만들게 되는데최근에 가스렌지를 인덕션으로 바꾸었더니거의 튀김기 사용하는 느낌이라서 앞으로 더 자주 만들어 먹을 것 같더군요.간단히 돼지고기 등심을 튀겨서 만들고 남은 반죽에는냉장고를 털어 나오는 버섯이나 채소를 버무려서튀겨 내면 전분 아깝지 않게 요리할 수 있어요.소스는 탕수소스도 좋고 깐풍소스나 마파 소스와도잘 어울리니 취향에 따라서 한번 만들어 보세요.[ 탕수육과 소스 레시피 ]재료 1 : 돼지고기 등심 300g ( 간장 1 큰 술, 소금 1/2 작은 술, 후추 1/2 작은 술, 맛술 2 큰 술), 식용유 2 큰 술, 계란 흰자 1/2개..........

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