고소하고 담백한 감자 녹두전 만들기


고소하고 담백한 감자 녹두전 만들기

그냥 감자전도 맛이 좋고, 녹두전도 맛이 좋지만이 둘을 합한 감자 녹두전은 더욱 맛이 좋아서한장만 구울 수 없어요. 왜냐하면 계속 먹고 싶거든요.베이컨이나 돼지고기 같은 것을 넣어서 만들면더욱 맛있지만 꼭 고기를 넣지 않아도 고소하고 담백한 맛이충분히 인상적이라 맛있게 먹을 수 있어요.다양한 채소나 숙주 등을 넣어도 되고 가볍게 만들어도 좋고요.녹두의 깊은 맛을 느낄 수 있으니 한번 만들어 보세요.[ 감자 녹두전 레시피 ]재료 : 감자 1개, 불린 녹두 1/2컵, 밀가루 1 큰 술, 소금 약간, 식용유 2 ~ 3 큰 술, 고추 1개1. 감자는 껍질을 까고 갈아 주세요.tip. 물에 담가 10분 정도 두어서 전분을 뺀 후 사..........

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