개운한 소고기무국 끓이는법


개운한 소고기무국 끓이는법

아직까지 겨울이 끝나지 않고 추운 날이 계속되고 있는데요.이럴 때면 왠지 개운하면서도 시원한 국물 요리 한그릇이면몸에 온기를 불어 넣을 수 있을 것 같습니다.그럴 때 먹기 좋은 소고기 뭇국을 소개합니다.무국은 진한 버전과 깔끔한 버전이 있는데오늘은 반쯤 깔끔한 버전을 소개합니다.진함과 맑음 사이에 있어서 두가지 맛을 동시에충족할 수 있어요.[ 소고기무국 레시피 ]재료 : 들기름 1 큰 술, 무 8cm, 소고기 양지 200g, 다진 마늘 1 큰 술, 물 5 ~ 6컵, 표고버섯 2개, 당근 1cm, 애호박 5cm, 대파 1뿌리, 청주 2 큰 술, 국간장 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간1. 들기름 두른 팬에 무를 볶아 주세요.tip. 들기름..........

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