수박 보관법, 해마루파트너스 농부의곳간 스테비아 흑수박

오늘은 여름철하면 가장 먼저 떠오르는 과일인 수박이 도착하였습니다. 그냥 수박이 아닌 황토에서 잘 자라고 정성스럽게 만든 해마루파트너스 농부의곳간의 스테비아 흑수박입니다. 택배로 신선한 상태 그대로 받아 볼 수 있는데요. 천혜의 땅 고창에서 수박 전문 농부가 고당도 수박을 엄선해서 보내주며 완충제가 충분히 들어 있어서 깨지거나 상한 곳이 전혀 없었습니다. 12브릭스 이상의 고당도 수박만을 선별해서 보내주며 유통과정 없이 농가에서 수확한 수박을 바로 보내줄 수 있어서 신선한 상태 그대로 받아 볼 수 있다는 장점이 있어요. 해마루파트너스의 제품인데 특당도를 보여주기 때문에 일반 수박과는 차별화가 되는 단맛이 있습니다. 바로 스테비아 농법으로 재배하기 대문에 스테비오사이드에 테르펜 당분이 함유된 고당도의 맛을 느낄 수 있어요. 그래서 차지 않고 받아서 바로 먹어도 맛있습니다. 그럼 바로 썰어 볼게요. 우선 수박의 겉면은 1종 세제로 깨끗하게 씻어줘야 합니다. 왜냐하면 겉에 세균이나 불순물...