꼬막 삶는법, 간단히 꼬막찜 만들기


꼬막 삶는법, 간단히 꼬막찜 만들기

요즘에 많이 나오는 꼬막은 집에서 간단히만들어 먹을 수 있는 반찬 중 하나입니다.어릴 때 먹어 보고 너무 맛있어서 자주 해달라고 하였는데그땐 이게 손이 좀 가는 음식이란 것을 몰랐죠.하지만 생각보다는 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다.사서 먹으면 가격이 꽤 비싼 편이지만 원물을 사다가삶아서 먹으면 저렴하게 즐길 수 있기에간단히 만들어 먹기 좋아요.[ 꼬막 삶는법, 꼬막찜 레시피 ]재료 : 꼬막 2kg양념 : 간장 3 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 다진 파 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 통깨 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 설탕 1 작은 술, 물 1 ~ 2 큰 술1. 꼬막은 껍질 째로 비벼 가면서 여러번 씻고 헹궈 주세요..........

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