구운 돈까스 느낌의 돼지고기 구이 만들기

매번 돼지고기를 구워 먹고 있지만 한번씩 그 맛이 질릴 때가 있어요.느끼하게 여겨질 때도 있고, 식감이 물릴 때도 있고요.그럴 때는 다소 색다르게 조리를 해보세요.밀가루, 계란옷, 빵가루 입혀서 튀겨내도 좋은데 귀찮다면 전분이나밀가루를 입혀서 튀기듯 구운 뒤에 돈까스 소스를 곁들이면구운 돈까스 같은 느낌으로 돼지고기 구이를 즐길 수 있습니다.돼지고기 삼겹살, 등심, 목살, 앞다리살 등 다양한 부위를 사용할 수 있으며많이 두껍지만 않으면 맛있습니다.[ 구운 돈까스 느낌 돼지고기 구이 레시피 ]재료 : 돼지고기 목살 1cm 3장, 소금 약간, 후추 약간, 밀가루 3 큰 술, 식용유 3 큰 술소스 : 버터 1 큰 술, 밀가..........

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