메인요리 같은 짭쪼름한 버섯볶음 만들기


메인요리 같은 짭쪼름한 버섯볶음 만들기

반찬이 없을 때 간단하게 만들어서 밑반찬처럼혹은 메인요리처럼 즐길 수 있는 버섯볶음을 소개합니다.빠르게 볶아서 푸짐하게 담아냈기 때문에고기가 없어도 버섯을 고기 삼아서 먹을 수 있는 요리에요.다양한 버섯을 사용하면 더 좋겠지만이번에는 쉽게 구입할 수 있는 새송이버섯과표고버섯을 사용하였습니다.간단하게 후르륵 볶아서 양념하고 맛있게 드셔보세요.밥 위에 올려서 덮밥처럼 먹어도 잘 어울립니다.[ 버섯볶음 레시피 ]재료 : 새송이버섯 2개, 표고버섯 2개, 마늘 2쪽, 당근 2cm, 양파 1/4개, 식용유 2 큰 술양념 : 간장 2 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 다진 마늘..........

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