구수한 들깨 시래기 삼겹살찜 만들기

요즘 집에 말린 시래기 사둔게 있어서자주 불려서 먹고 있습니다.시래기를 한번에 많이 삶아 두었다가 1회분량씩 냉동해두면먹기 전에 꺼내 먹기 좋은데요. 이번에는 삼겹살과 함께구수하게 쪄 먹는 방법을 소개합니다.시래기 자체의 맛이 수수하지만 깊고 진하기 때문에 사실 멸치만 넣어도 충분히 맛있죠.그리고 여기에 고기를 넣으면 다른 반찬 하나 필요 없을 정도입니다.돼지고기 수육을 할 때 절반 정도는 이렇게 찜을 해서 먹어보세요.그럼 색다른 조합을 구수하게 즐길 수 있습니다.[ 시래기 삼겹살 찜 레시피 ]재료 : 삼겹살 500g, 삶은 시래기 300g, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 고추 2개, 멸치 다시마 육수 4컵, 들깨가..........

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