돼지고기 소세지 김치찌개 레시피


돼지고기 소세지 김치찌개 레시피

오늘은 풍미가 좋은 돼지고기 소세지 김치찌개를 소개합니다. 통조림햄을 넣기도 하지만 소세지가 좀 더 식감이 좋고 육수도 더 많이 우러나오는 듯 합니다. 집에서는 주로 귀찮아서 육수에 모든 재료를 넣어서 그냥 끓여 먹지만 그보다 재료를 하나하나 볶아서 먹으면 더 진한 맛을 느낄 수 있어요. 오늘은 그 방법으로 끓이는 것을 소개합니다. 물론 간단하게 순서대로 넣으면 됩니다. [ 소세지 돼지고기 김치찌개 레시피 ] 재료 : 식용유 2 큰 술, 대파 15cm, 소세지 5개, 돼지고기 목살 200g, 맛술 1 큰 술, 청주 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 자른 김치 2컵, 설탕 1/2 큰 술, 양파 1/4개, 육수 3컵, 다진 마늘 1 큰 술, 고추 1개 1. 식용..........

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