맛있는 대패목살은 채소 같아요

오늘은 미트보이에서 맛있는 대패목살이 도착하였습니다. 여긴 유황을 먹인 100% 국내산 냉장 신선숙성육이라서 살코기와 지방의 풍미를 잘 느낄 수 있는 돼지고기입니다. 환경을 생각하는 포장으로 친환경 프레쉬 패키지로 배송이 되는데요. 아이스팩 대신 생수를 얼려서 사용을 하기 때문에 더욱 괜찮은 느낌이 들었습니다. 제가 받은 육소년 대패목살은 얼린게 아닌 생고기이며 부드럽게 먹을 수 있는 목살 500g이에요. 냉장 숙성육이면서 팜 투 테이블이라 유통 과정이 생략되어서 질에 비해서 가격이 저렴해요. 특히 웻에이징 숙성을 하기 때문에 더욱 맛있는 순간에 구워서 먹을 수 있는데요. 저도 바로 구워 먹어 보았습니다. 목살의 모양..........

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