간단한 돼지고기 수육 만들기

간단하게 만들 수 있는 돼지고기 수육을소개합니다. 삼겹살, 목살, 앞다리살, 뒷다리살어떤 부위든 상관이 없으며 뒷다리살은 2시간 30분 정도익히고 나머지는 1시간 ~ 1시간 30분 가량익히면 됩니다.다양한 재료를 넣어서 함께 익히면잡내를 날릴 수 있는데, 그것보다 효과적인건돼지고기를 먼저 물에 10분 정도 끓인 후 건져 내서다시 삶아주는 것입니다. 그럼 누린내 없이깔끔한 고기 맛을 볼 수 있습니다.[ 돼지고기 수육 레시피 ]재료 : 돼지고기 500g, 물 5컵, 대파 1뿌리, 마늘 5쪽, 양파 1/2개, 통후추 1 작은 술, 된장 1 큰 술, 청주 1/2컵0. 돼지고기는 먼저 맹물에 10분 삶은 후 헹궈 주세요.1. 나머지 재료를 끓..........

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