색다른 들깨 연근전 만들기

연근은 자주 먹게 되는 식재료는 아니지만 한두뿌리 구입을 하면 알차게 먹는 편입니다. 보통 대부분은 조림으로 만들고 나머지를 좀 남겨 두었다가 튀겨서 먹거나 전으로 먹거나 혹은 밥을 지어서 먹는 편이거든요. 연근전도 자주 부쳐 먹는데 그냥 부치지 말고 들깨가루를 좀 넣게 되면 풍미가 더 좋아집니다. 색다르면서 구수한 맛이 더해져서 꼭 고기 같은 맛도 나고요. 그냥 연근만 부칠 때 보다 심심한 맛이 사라지기 때문에 더 맛있어요. = 들깨 연근전 레시피 = 재료 : 연근 10cm, 물 2컵, 식초 1 큰 술, 식용유 2 큰 술 반죽 : 들깨가루 1 큰 술, 밀가루 3 큰 술, 물 4 큰 술, 소금 1/2 작은 술 1. 연근은 깨끗하게 씻어서 0...........

색다른 들깨 연근전 만들기에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 색다른 들깨 연근전 만들기