구수한 오징어 된장 수제비 만들기


구수한 오징어 된장 수제비 만들기

수제비는 약간 번거롭다고 생각이 되어서 자주 만들어 먹는 음식은 아닌데 한번식 그 식감이 생각날 때가 있습니다. 쫄깃 쫀득 부드러운 맛이라 다양한 국물과 잘 어울리는데 구수한 국물에도 안성맞춤이에요. 오늘은 된장을 사용해서 약간 짬뽕 느낌으로 오징어를 넣어서 만들어 보았고, 여기에 수제비를 넣었습니다. 면을 넣는 것과는 또 다른 식감과 맛을 가지고 있으니 한번 만들어 보세요. [ 오징어 된장 수제비 레시피 ] 수제비 : 밀가루 200g, 물 100g, 식용유 10g, 소금 1g 재료 : 식용유 2 큰 술, 돼지고기 200g, 오징어 작은 것 1마리, 양파 1/4개, 대파 10cm, 감자 1/2개, 양배추 1/10통, 고추 1개, 육수 3컵 양념 : 다진 마늘 1 큰 술..........

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