밥도둑 영일만 가자미밥식해, 우렁강된장 감칠맛 폭발!

오늘은 영일만에서 아주 맛이 좋은 밥식해 3종과 밥도둑 2종이 도착을 하였습니다. 홀데기밥식해와 오징어밥식해, 가자미밥식해 및 우렁강된장과 단풍콩잎이었는데요. 영일만에서 생산을 하는 국내산 100% 원재료의 전통 발효 음식으로 부모님선물로도 좋고 입맛 없을 때 구비해서 먹기 좋은 메뉴입니다. 밥반찬으로도 좋지만 또 막걸리 안주로도 매우 좋아요. 영일만에서 만들어지는 밥식해는 공장 기계 없이 100% 수작업으로 정성스럽게 만들며 무색소, 무방부제, 무보존료로 자연 그대로의 음식을 맛볼 수 있어요. 밥식해는 동해안의 향토음식으로 싱싱한 바다 생물과 함께 밥과 엿기름, 고추와 무, 마늘, 생강과 함께 발효를 시킨 전통발효식..........

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