만두를 직접 빚어서 만들면 사 먹는 것 보다 인위적이지 않고 깔끔하면서도 좋아하는 재료만 넣으니 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 그래서 저는 일년에 한두번 정도는 만두를 잔뜩 만들어 두고 군만두로도 먹고, 쪄서 먹고, 그리고 만둣국으로도 먹고 있어요. 생각보다 간단하게 만들 수 있는 수제 만두이며 직접 만들어서 먹는 매력이 좋아요. 왠지 더 풍성하고 명절 느낌도 살짝 나고요. 그리고 재료 넣을 때 매콤한 것도 좀 만들어서 맵싹하게 먹기에도 좋아서 한번 만들어 보길 추천해요. = 수제 만두 레시피 = 재료 : 간 돼지고기 400g, 파 5cm, 양파 1/8개, 당근 2cm, 표고버섯 1개, 다진 양배추 4 큰 술, 두부 1/4모, 불린 당면..........
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