달큰한 시금치 나물 만들기


달큰한 시금치 나물 만들기

시금치 나물은 매일 먹으면 별로 맛이 없는데 한번씩 먹으면 특유의 향기와 함께 달큰한 맛이 있어서 즐겨 먹게 됩니다. 아주 간단히 무쳐서 먹을 수 있는데요. 국간장 베이스로 만들거나 된장, 고추장, 들깨 등등 다양한 양념 재료와 함께 잘 어울려서 취향에 맞춰서 조물조물 무쳐 먹기 좋습니다. 야들야들한 시금치를 살짝 데친 후 양념에 가볍게 버무리면 되기 때문에 빠르게 만들 수 있고 맛깔스럽게 한번 무쳐 드셔보세요. 밥반찬으로도 좋고 비빔밥 위에 올려서 먹기에도 좋습니다. [ 시금치나물 레시피 ] 재료 : 시금치 두 줌 양념 : 국간장 1 큰 술, 된장 1 작은 술, 소금 약간, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 작은 술, 다진 마늘 1 작은 술, ..........

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