육민심서 삼겹살데이 돼지목살구이 만들기 (ft, 0원 이벤트)

오늘은 삼겹살데이를 맞아서 아주 맛이 좋은 돼지목살구이를 만들었습니다. 질이 좋은 돼지고기로 소금, 후추만 살짝 뿌려 가면서 팬에서 구웠는데 왠만한 잘한다는 식당에서 먹는 맛 보다 더 맛이 좋아서 깜짝 놀랐어요. 그도 그럴 것이 제가 받은 한돈 수 목살은 구매하는 날 당일 도축을 해서 보내주기 때문에 매우 신선한 상태로 받아 볼 수 있거든요. 배송기간을 포함해서 도축한지 최대 3일 이내의 신선한 고기를 받아 볼 수 있으므로 이보다 더 신선할 수는 없을 것 같습니다. 바로 육민심서에서 배송이 되었거든요. 육민심서는 구매 당일에 도축을 하고 다음날 까지 1차 원육 작업을 거친 후 그 다음날 오전에 1.5차 세절 작업을 거친 후..........

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