돼지고기 봄나물 찜 휘슬러 비타빗 압력솥으로 만들기

며칠 전에는 따뜻해지는 봄을 맞아서 봄향기를 가득 느낄 수 있는 돼지고기 봄나물 찜을 휘슬러 비타빗 압력솥으로 만들어 보았습니다. 재료를 손질하고 봄나물을 듬뿍 넣어서 조리를 해보았는데요. 이번에 사용한 압력솥이 두껍고 성능이 좋아서 더 맛있고 빠르게 조리가 된 느낌적인 느낌이었습니다. 특히 짧게 조리를 하였음에도 고기가 부드럽고, 쫀득한 느낌으로 삶아져 식감이 특히나 더 좋았는데요. 특별한 소스도 더해서 찍어 먹었을 때 입 안에 봄날이 옮겨 온 듯한 느낌을 받을 수 있었습니다. 그 자세한 레시피는 아래의 휘슬러 네이버 카페에 등록을 하였으니 한번 살펴 보세요. https://cafe.naver.com/fisslercookcafe/34762...

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