(평택 비전동 맛집) 평택칼국수 비전점

2022년 8월 25일 낮 12시쯤 방문. 내돈내산! 지나다니다가 주택가에 생뚱맞게 있는 음식점을 발견하고 호기심에 한번 가봐야지 했는데.. 오늘 점심으로 선택! 여긴 주차장이 따로 없기 때문에 가게 주변에 눈치껏 알아서 주차해야 한다. 12시쯤 갔는데 주차하기가 쉽지 않았다. 사진상 왼편에 흰색 승용차 있는 곳이 평택칼국수 가게. 2019년 6월에 방송도 한번 탔었나 보다. 평택칼국수 주방장 이력을 보니 전주한옥마을에서 맛집으로 유명한 베테랑 칼국수 주방장이셨던 분이 낸 가게다! 테이블이 총 12개쯤 되는 것 같던데 거의 만석이다! 현재 판매 중인 메뉴는 3가지! 주방 겸 계산대 앞쪽 테이블에 앉아서 보니 평택칼국수의 3가지 메뉴가 골고루 잘나가는 것 같았다. 평택칼국수의 분주한 주방 안 오늘 나의 선택을 받은 메뉴는 바로바로.. 칼국수! 기본 찬으로 배추 겉절이, 단무지가 나온다. 매콤달콤 자극적인 맛의 겉절이 육수에 계란을 풀고 김, 파, 들깨가루, 고춧가루를 넣어서 나온다. ...