막걸리 빚기(feat. 친구가 담가준 막걸리)

한 동네에 오래 살게 되면 동네에 지근거리 친구가 많아집니다. 며칠 전 동네 친구가 막걸리를 빚었다며 건네주기에 고마운 마음으로 시음해 보았습니다. 도서관에서 빚은 막걸리 도서관에서 빚은 수제 막걸리 가끔 도서관에 가면 이런저런 수업을 합니다. 꼭 책과 관련된 수업이 아니더라도 도서관에 가면 다양한 수업을 들어볼 수 있는데, 친구가 들은 수업이 바로 집 근처 도서관에서 진행하는 '막걸리 빚기'였습니다. 함께 듣자고 했었는데, 요리수업 + 아이들 수영시간과 겹쳐서 아쉽게 저는 듣지 못했지만, 끝까지 수강한 친구가 열심히 빚어 만들어온 막걸리를 맛보라며 한잔 건네주었네요. 대체 집에서 막걸리를 어떻게 빚지?라는 생각이 들었는데, 신기하게도 진짜 막걸리를 만들어 온 모습에 대단하다는 생각도 들었습니다. 어떻게 만들었는지는 모르겠지만 달달한 맛이 일품인 손맛 집 막걸리는 유리 컵에 담아주었기에 그대로 빨대를 꽂아 마시기로 합니다 ㅎㅎㅎ 시판 막걸리처럼 아래 무엇인가가 가라앉아있었기에 살짝 ...

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