안녕하세요 코지그린입니다 오늘은 소고기 장조림을 만들어 봤어요 - 믿고 만드는 백종원 레시피를 참고했습니다 저도 처음 만들어보는데 백종원님 레시피라면 거의 실패한 적이 없어요^^ 오징어볶음, 떡볶이, 불고기등등 믿고 따라만드셔도 됩니다 장조림 국물에 밥 비벼 먹으면 진짜 맛있어요 #장조림만들기 #소고기장조림만들기 재료 홍두께살 500g 마늘 20개 청양고추 5개 계란 6개 (빼도 됩니다) 장조림 양념 재료 *종이컵 계량 진간장 1컵 설탕 반컵 맛술 1/6컵 물 10컵 저는 양념은 계량 그대로 했지만 고추나 마늘양은 집에 있는 만큼만 했어요^^ 특히 고기가 200g 뿐이라 ;; 그래도 맛있게 만들었어요 소고기 장조림 만들기 1. 계란..........
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