마켓컬리에서 주문해 두었던파아프 템페.템페는 콩을 발효시켜서 만들었기 때문에우리 청국장처럼 냄새가 시큼 꿈꿈하고텍스처는 단단한 두부같은 느낌입니다.1팩(200g)에 단백질 40g.100g당 단백질이 20g이 들어있는아주 고단백질 제품이고장 건강에 좋다는 프로바이오틱스도B12도 들어있다고 해요.처음엔 간장 살짝 뿌려 구워먹어봤는데첫 눈에 반할 맛은 아니었지요.어떻게 하면 좀 더 맛있게 먹을까비건 유튜버 Simnett Nutrition의 동영상을다시 뒤지고 뒤져서 영감을 얻고난 후템페 요리를 재도전 해봤습니다.양념 템페구이재료간장 2큰술 (매우 짬)머스타드 1큰술핫소스 1큰술템페 1개TIP. 간장은 1큰술로 줄이고단맛..........
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