뱅쇼 만드는 법(오렌지 대신 귤 사용)

안녕하세요! 나타샤블루입니다 오늘은 다양한 향신료가 들어가 감기에 특효인 따뜻한 와인음료 뱅쇼 만드는 법을 포스팅하려고 해요. 뱅쇼(vin chaud)는 불어로 '따뜻한 와인'이라는 뜻이라고 해요. 이름처럼 레드와인에 각종 과일과 다양한 향신료를 넣고 끓여 알콜을 날린 후 따뜻하게 마시는 음료예요. 요즘처럼 추울 때 마시기 좋은 음료죠^^ 뱅쇼만드는법 재료 레드와인 1병 사과 1개 레몬 1개 귤 4개 시나몬스틱 1개 팔각 3개 정향 3개 카다멈 3개 통후추 약간 흑설탕 약간 시나몬스틱, 팔각, 정향, 카다몸, 통후추 시나몬스틱, 팔각, 정향, 카다몸, 통후추 뱅쇼에 들어가는 향신료예요. 싫어하는 향신료가 있다면 빼도 괜찮아요. 생강향을 좋아하신다면 생강을 넣어도 좋구요. 통후추를 넣으면 약간 매캐해지는 느낌이 매력있어요. 감기가 한 번에 똑 떨어질 것 같은 느낌이 난답니다. 뱅쇼 만드는 법 첫번째 단계는 과일 준비하기예요. 사과와 레몬은 꼭 넣어주시는 게 좋구요. 그 외에 보통 오렌...

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