포항 영일대 스페이스워크 여행길에 고기 먹으러 갔다 완전 반한 이베리코 전문점 포항 흑돈

얼마전 부모님 모시고 포항 스페이스워크 여행갔는데 고기 먹으러 잠시 들렀다가 너무 맛있어서 완전 반한 포항 죽천리에 위치한 "포항 흑돈 " 이베리코 전문점 소개할께요 주소 : 경북 포항시 북구 흥해읍 신덕로 80-43 영업시간 : 오후 5시 ~ 22시까지 토,일 : 점심 12시~22시 (브레이크타임 15시~17시) 매주 화요일 휴무 흑돈 이베리코 전문점은 아늑하고 세련된 분위기로 혼잡하지 않은 공간 고급스런 인테리어로 식사하기 너무 좋은곳인데요.. 다만 인기가 많은 맛집이라 미리 예약하고 가시는걸 추천드려요 이베리코가 뭔지 아시나요? 이베리코 돼지고기는 스페인에서 유래한 고급 돈육으로 특정 종류의 돼지에서 나오는 고급고기를 가리키는 용어인데요. 이 돼지는 특별한 자유사육 방식으로 기르며, 자연 환경에서 자유롭게 돌아다니며 자라나기 때문에 다른 돈육과는 달리 맛과 질감이 뛰어납니다. 이베리코 돼지의 지방은 단일 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어 기름지면서도 살코기와의 조화가 뛰어나고...

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