반려동물 만졌다면 꼭 손 씻은 후 음식 만들고, 칼·도마는 육류용, 채소용 따로 준비해 쓰세요


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여름철 우리집 식중독 예방법최근 경기 안산 한 유치원에서 집단 식중독이 발생했다. 지난달 16일 장출혈성대장균 감염증 환자가 처음 나온 이후 식중독 환자 114명이 나왔다. 이 중 58명은 장출혈성대장균 감염증 확진 판정을 받았다. 입원 중인 원아 가운데 16명은 용혈성요독증후군(HUS·일명 햄버거병) 의심 증상이 발생했으며 4명은 투석 치료까지 받고 있다고 한다. 이 균을 전파한 원인은 섭취한 음식일 것으로 의심되나 물, 주변 환경, 접촉한 사람 등도 가능해 아직 밝혀지지는 않았다.코로나에 이어 식중독까지 대규모 집단 감염과 빠른 확산이 우려되고 있다. 작년 우리나라 식중독 발생 건수는 최근 5년(2014~18년) 평균보다 14.7..........

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