1구 인덕션 셰프레 압력밥솥으로 누룽지 만들기


1구 인덕션 셰프레 압력밥솥으로 누룽지 만들기

덥고 습한 여름 날씨에 추위를 잘 타는 아내도 가스불앞에서 요리를 하다 보면 무척 더워합니다. 에어컨 틀어도 주방까지 가지 않아서 써큘 선풍기로 중간에 바람을 보내주죠. 아내가 아무래도 1구짜리 인덕션 하나 사야겠다고 말합니다. 인덕션에 관해 검색을 해보니까 가스불 앞에 서있는 사람 열화상 카메라로 찍으니까 심하게 몸의 온도가 올라가더군요. 그런데 인덕션에서 조리를 하니까 체온의 변화가 거의 없었다는 실험 결과를 보게 되었습니다. 더구나 주방에서 음식을 만드는 주부들의 폐암 걸리는 확률이 높다는 뉴스도 본 적이 있었고, 가스에서 나오는 나쁜 물질이 건강을 해친다는 기사를 본 적이 있어 이래저래 전부터 사고 싶었..........

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