새로운 식빵-밀도 어메이징오트밀식빵, 프랑스 브리치즈튀김

치즈튀김은 모짜렐라스틱 말고는 고급식당가면 나오던 걸로 압니다. 모짜렐라치즈튀김이야 쭈욱 늘어지는 맛이 있지만 그 외의 치즈튀김은 선뜻 주문하기는 좀 그런 음식인데 브리치즈튀김 두 개는 에어프라이어에 두 개는 팬에 구울 때 칭따오땅콩기름에 구워봤어요 두개는 팬에 굽고 두개는 에어프라이어 예상되는 식감과 맛인데 겉은 바삭 속은 푹 터지면서 고소한 치즈가 녹아 크림이 되어 나오고 약간은 쫄깃한 면도 있지만 모짜렐라만큼은 아니고 모짜렐라가 우유맛이 강하다면 브리는 역시 진한 고소함이 강합니다. 팬은 기름이 좀 아까워서 작은 팬에 조금만 넣고 기울여서 익혔는데 땅콩기름의 땅콩향이 살짝 나는거 말고는 별차이는 없고 개인적으로는 에어프라이어가 좀 더 나았어요 두 개는 청양딜마요네즈와 함께 밀도 어메이징오트밀식빵 이 식빵 훌륭합니다. 크기가 작은편이라 먹거나 남겨보관하기 부담스럽지도 않고 신선하고 구수하면서 식감도 좋아요 부드러우면서 찰기도 있는.. 향기도 좋아서 반은 아침에 먹고 반은 보관하려...