하우돈곱창 곱창국밥 돼지야채곱창의 추억

개인적으로는 비싸고 뭔가 밍밍한 소곱창보다는 살짝 누린내가 날 때도 있지만 보다 저렴하고 꼬소한 돼지곱창을 좀 더 좋아합니다. 단 막창은 예외~ 여기는 하우돈이라는 곱창집체인인데 소막창과 돼지막창을 둘 다 팔고 곱창국밥등 국밥류도 괜찮습니다. 반찬적게 주고 마요네즈 주어서 좋습니다. 백김치는 너무 많고 무말랭이는 불필요함 야채곱창 이야 이거 얼마만? 떡도 들었네요 곱창국밥 돼지국밥의 매콤한 버전에 곱창을 많이 넣었는데요 돼지고기가 더 많아요 순대국과 비슷하면서도 조금 다르고 8000원 밥에다가 곱창국물에 매운양념곱창얹어서 캬~~~ 약간 질긴감이 있고 퀄리티가 아주 좋아보이지는 않지만 심한 누린내없고 꼬들꼬들하고 고소하고 포차에 앉아 꼬소한 곱창 조금시켜다가 소주한잔은 소주를 싫어하는 저조차도 좋아하는겁니다. 저 돼지곱창은 매콤한 양념이 되어있는데요 양념도 맛있지만 저런 양념버전말고 하얗게 누린내 살짝 나면서 그냥 양념없이 구운게 있는데 그 것도 진짜 꼬소하거든요 이건 요즘 막상 먹으...

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