Jinny's집밥레시피 오징어볶음과 소면 만들기 환상조합에 식탁은 화기애애

안녕하세요 jinny입니다. 오징어 요리 2번째에요. 앞서보인 오징어 음식는 아이들을 위한 것이였습니다. 이번에 소개할 음식은 매운양념에 볶은 오징어볶음이 입맛을 돋우고 거기에 탱탱한 면빨의 소면까지 함께 섞어 먹어 밥반찬으로 좋고, 아빠들 가벼운 술안주로 좋습니다. 온가족이 푸짐하게 저녁한상 즐길 수 있는 메뉴로 추천합니다. 이 요리는 스피드가 필요한 만큼 손이 빨라야해요. 시작합니다. 재료 오징어4마리 국수 중면 대파 당근 양파 청양고추 고추가루 고추장 간장 설탕 올리고당 다진마늘 다진파 맛술 참기름 통깨 후추 약간 1.오징어 손질을 마치면 한입 크기로 썰어줍니다. 양파는 채썰고 당근은 반달모양으로 썰고 대파 청양고추는 어슷썰어 준비합니다. (오징어 물기는 키친타월로 제거해주세요) 2.냄비에 물을 묻고 국수를 삶아 줍니다. 3.오징어볶음양념 레시피 고추가루3 고추장1 간장2 맛술1 다진마늘 1/2 다진파1 설탕1 올리고당1 후추약간 을 넣고 잘 섞어 줍니다. 4.달궈진 후라이팬에...

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