Jinny's 집밥다이어리 4월15일 주간밥상 오늘집밥 주제는 두부입니다!!

아침 순두부+양념장 냉장고반찬 돈까스 애들아빠가 꼬막을 좋아합니다. 손질이 간편해서 무침도 빨리할 수 있어좋으네요. 팔*비빔장은 정말 편한 아이템입니다. 꼬막무침은 애들아빠와 저만 먹었습니다. 조개류를 싫어하는 큰아이, 시금치외에 초록이를 싫어하는 작은아이 취향반영해서 식판 사진에는 없어요. 순두부국은 진한멸치육수에 순두부만 넣고 끓이고 양념장만 조금 얹어 후루룩 후루룩 진짜 맛있습니다. 점심 콩나물국밥 투표후 집근처 콩나물시*에 가서 한그릇씩 먹고왔습니다. 지역화폐 결제가 되니 편하고 좋았습니다. 저녁 두부찌개 두부조림 냉장고반찬 1+1 하는 두부를 사서왔습니다. 그래서 오늘 저녁주제는 두부입니다. 한모는 두부찌개, 한모는 두부조림. 두부찌개 진한멸치육수에 고추장1 고추가루2 국간장1 다진마늘 반스푼 후추조금 모자란간은 소금으로 해서 끓이면 시골 밥상 두부찌개같은 맛이납니다. 두부조림 두부를 잘라 키친타월로 물기를 조금 제거해 주는게 좋습니다. 대파 대신 쪽파 남은 게 있어 쪽파 ...

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