아침메뉴간단 사골 떡국끓이기예쁜 계란지단 올려서주말 아침은 더운여름을 제외하고는대부분 떡국을 끓여먹곤 합니다.간단하기도 하고주말아침은 저도 조금 느슨하게 지내고 싶은마음도 있으니까요.간단하게 아침메뉴로 준비하는 것이니사골곰탕은 시중에 판매되고 있는 여러 브랜드 중에서골라서 구매하기도 합니다.간혹정육점이나 반찬가게에서 사골곰탕을 팔고있기도 하더라구요.아래 재료준비처럼불린 떡시판사골곰탕다진 파계란지단 고명으로 쓸 흰자, 노른자나누었습니다.식구수에 맞게 준비하면 될 듯 해요.계란지단만들기노른자의 알끈을 제거해주고요약간의 소금 간을 한 뒤..........
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