얼큰한 두부고추장찌개와 우엉조림 오늘의 찌개와 반찬

얼큰한 두부고추장찌개와우엉조림오늘의 찌개와 반찬안녕하세요 지니공간입니다.어제보다는 조금 쌀쌀한듯 서서히 봄이 오고 있는것같아요.매일 조금씩 국이며 찌개거리 고민하는 지니공간이에요.오늘은 두부1모와 우엉대를 가지고찌개 한가지, 조림반찬 한가지 만들어서저녁밥상을 차려서 식사를 마쳤습니다.#우엉조림 은 정말 오랜만에 다시 만들어봤어요.보통은 채칼로 가늘게 채썬듯이모양을 잡았는데이번에는 그냥 비스듬히 얇게 어슷 썰어서조렸습니다.칼솜씨가 서툴러서 그간 채칼의 도움을 받은건데나름 새로운 도전입니다.#고추장찌개 역시 고기나 애호박, 참치등을넣고 여러번 끓여 먹어서 특별한 #찌..........

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