소고기 우엉잡채 우엉요리 아이반찬 겸 일품요리에도 좋은 간단잡채 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 아삭한 식감으로 김밥재료에서 빠지지 않고 들어가는 우엉. 오늘은 우엉을 가지고 아이반찬 겸 손님상에 내어놓은 일품요리로도 손색이 없을 소고기 우엉잡채를 만들어봤습니다. 우엉으로 조림반찬이나 밥을 지을때 함께 넣어 우엉밥으로 먹곤했는데요. 이번에는 조금 다르게 잡채처럼 만들었어요. 단, 당면이 없는 잡채 우엉잡채입니다. #소고기우엉잡채 #우엉잡채 #우엉요리 #아이반찬 #일품요리 #간단잡채 재료준비 우엉 30cm 소고기 채끌살 150g 파프리카 1/4개 피망 1/4개 당근1/3개 식용유, 통깨 고기밑간 간장0.5스푼 맛술0.5스푼 설..........
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