닭가슴살 간장조림 만드는법 닭가슴살조림 단짠단짠 닭가슴살요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 밥반찬도 되면서 간단하게는 안주도 되는 닭가슴살요리를 만들어봤습니다. 오랜만에 만들어보는데요. 닭고기 부위 중에서 닭가슴살은 단백질 함량이 풍부하고 지방이 적어 담백한 맛이 우수합니다. 다소 퍽퍽한 식감이 있다고는 하지만 음식으로 조리시 지나치게 익히지만 않으면 안심만큼이나 맛있게 즐길 수 있는 부위입니다. 집밥다이어리에서 닭가슴살로 만든 반찬은 여러번 만들기도 했었지요? 별반 다르지 않으나 단짠단짠스러운 간장양념장에 닭가슴살과 대파를 넣어 조렸거든요. 닭냄새는 1도없이 아주 맛있습니다. 저희집에서는 인기 고기..........
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