메추리알장조림 간편한 깐메추리알 고기없이도 단백질 풍부한 메추리알조림

메추리알장조림 간편한 깐메추리알 고기없이도 단백질 풍부한 메추리알조림 안녕하세요 지니공간입니다. 간편한 깐메추리알요리 만들었습니다. 아침에 편하게 조릴려고 장봐놨거든요. 딱 30개 남짓 들어간 270g짜리 한팩입니다. 삶아서 껍질벗기는 시간을 줄여서 아침에 후딱 조려봤어요. 채소를 가지고 밑육수를 내서 이번에는 조려봤거든요. 아주 감칠맛이 돌아 만들고나서 조림장 한숟가락으로 밥비벼 먹는게 더 맛있었어요. 메추리알은 아이들 먹기에도 한입크기라서 반찬으로 만들어 두면 든든하잖아요. 물론 달달하고 짭짭한 조림장도 인기 밥반찬에 한몫하는 이유기도 하고요. 무엇보다 고기를 넣어 조리지 않아도 질 좋은 단백질 공급원..........

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