쑥갓나물 향으로 먹는 채소반찬 쑥갓나물무침

쑥갓나물 향으로 먹는 채소반찬 쑥갓나물무침 안녕하세요 지니공간입니다. 찌개나 탕에 마지막으로 색감을 더해주기 위해 넣는 잎채소가 있어요. 쑥갓입니다. 오늘은 이 쑥갓을 가지고 나물반찬을 만들어봤는데요, 항상 엑스트라쯤인 쑥갓을 온전히 주연급으로 데뷔시켰습니다. 쑥갓나물, 쑥갓무침, 쑥갓나물무침으로 불리는데, 대개 쑥갓은 향으로 먹는다고 합니다. 쌉싸름한 맛도 좋구요. 부드럽게 살짝 데쳐서 소금간만 보태어 무쳤습니다. 쑥갓의 독특한 산뜻하면서 쌉싸름한 향은 식욕을 자극하면서 위와 장을 튼튼하게 해주는 채소입니다. 당연히 비타민A,C도 풍부하고 철분, 칼슘, 칼륨등의 미네랄과 섬유질까지. 몸에 너무 쑥갓으로 맛있..........

쑥갓나물 향으로 먹는 채소반찬 쑥갓나물무침에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 쑥갓나물 향으로 먹는 채소반찬 쑥갓나물무침