건표고버섯볶음 말린 표고버섯 요리 쫄깃한 마른 표고버섯 반찬

건표고버섯볶음 말린 표고버섯요리 쫄깃한 마른 표고버섯 반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘 식재료는 건표고버섯입니다. 말린 표고버섯은 최고의 자연 조미료인데요, 햇볕 좋은 날 그저 놓아두기만 해도 맛이 진해지면서 영양가도 높아지거든요. 건표고버섯은 물에 담가두었다가 그 물로 밥을 지어도 향긋하니 정말 맛있어서 버릴 것 하나 없는 음식재료입니다. 그런 마른 표고버섯을 가지고 기름에 볶아서 쫄깃한 고기처럼 즐길 수 있는 볶음으로 한 접시 만들었어요. 건표고버섯볶음입니다. 특별할 것 없는 버섯요리지만, 맛과 향으로 남편이 굉장히 좋아하는 반찬거리 중 하나에요. 그럼 말린 표고버섯으로 만든 건표고버섯볶음 만드는..........

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