마파두부덮밥 두반장 마파두부 레시피 한그릇 두부 요리 가정식 마파두부소스

마파두부덮밥 두반장 마파두부 레시피 한그릇 두부 요리 가정식 마파두부소스 안녕하세요. 지니공간입니다. '중국의 곰보 할머니가 만들어서 팔았던 두부요리'에서 유래된 마파두부. 휴일 간단하게 만들어 먹은 마파두부덮밥 소개할게요. 가족들이 모여 있을 때 점심 한 끼 정도는 한 그릇 요리로 먹어도 주부 입장에서는 편하잖아요. 대신 한 그릇 음식이라도 먹고 나면 든든하게 단백질도 챙겼답니다. 간 쇠고기와 두부도 듬뿍 넣어 마파두부의 깊은 맛을 그대로 느끼게끔 만들었어요. 마파두부 소스는 두반장과 굴소스로 맛을 냈습니다. 단, 양파와 풋고추가 부드러운 두부와의 대비되는 식감도 느낄 수 있고, 마지막에 두른 참기름..........

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