매운감자조림 고추장감자조림 꽈리고추 감자조림 부서짐 없는 감자요리

매운감자조림 고추장감자조림 꽈리고추 감자조림 부서짐 없는 감자 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오전에는 면허증 갱신으로 용인 운전면허시험장에 다녀왔어요. 동네만 조금씩 다니는 운전 실력이라 네비가 안내하는 소리 들어가며 어찌나 조마조마하던지... 1시간 정도의 기다림으로 새 면허증을 발급받아 기분 좋게 집으로 왔답니다. 원래의 하던 업무로 복귀?? 하고서는 베란다에서 싹이 나서 어떻게 든지 살려 내라고 아우성치는 감자 3개로 매운맛이 가득한 감자조림 간단하게 만들었어요. 감자를 가지고 만드는 볶음이나 조림 요리에서는 무엇보다 감자의 썰은 모양을 부서짐 없이 완성하는 게 보기에도 먹기에도 좋다고 봅니다. 부서짐 없이 감자를 익히는 요령도 알려드릴게요. 이번에 만든 감자조림에는 꽈리고추의 아삭하면서 매콤한 맛도 추가하고, 조림 양념으로 고추장, 고춧가루를 넣어 매운맛을 냈어요. 딱 '맛있다'고 느껴지는 칼칼한 매운감자조림이라 밥반찬으로 아주 그만입니다. 시원하게 바람은 불지만, 그래...